Vařič Sous Vide VAKUK 15
VAKUK002
Přístroj VAKUK speciálně vyvinutý a projektovaný pro vakuové vaření je uživatelsky velmi příjemný a současně je určený pro profesionální kulinářský průmysl.
Neváhejte se nás zeptat
Chápeme, že výběr správné vakuovačky může dát zabrat. Rádi Vám proto osobně poradíme, která pro Vás bude fungovat nejlépe.
Podrobný popis
- Výstraha minimální hladiny vody
- Odložený start
- Alarm při dosažení stanovené teploty
- Kontrolní sonda teploty (příslušenství)
Intuitivní nastavení, snadný přístup do menu pro rychlé a intuitivní nastavení parametrů programu.
Vysoká přesnost vaření, varné cykly nastavené s přesností ± 0,1 ° C (± 32,18 ° F). Nepřetržité sledování.
Panel s cyklickým zobrazením vody a základní hodnoty teploty potravin, jakož i doba vaření.
Kompletně vyrobeno z nerezové oceli AISI 304, podle profesních standardů.
Speciální program pro sledování teploty jádra pomocí vysoce přesné sondy. Rovnoměrnost teploty dosažená díkythermo-cirkulačnímu ventilátoru, pro zajištění konstantní teploty vody ve varné nádobě.
Technické specifikace
| Rozměry stroje: : | 150 x 240 x 380 mm |
| Váha stroje: : | 4 Kg |
| Počet programů:: | 10 |
| Teplotní rozsah: : | 0.1 °C - 95 °C |
Vhodné sáčky
Pro Sous Vide jsou určeny VARNÉ vakuovací sáčky.
Vařič Sous Vide VAKUK 15 v provozu
