Sous vide varný stroj IDROMAX250

VALKO009

• Automatická správa sous vide vaření

• Až 250 l vody a 100 kg náplně

• Přizpůsobitelné programy

• Vaření v souladu se standardy HACCP

• Maximální bezpečnost při vaření s automatickým řízením hladiny vody

• 12 KW topná tělesa garantují maximální rychlost A odolnost ve zvláště namáhavým podmínkám

• Standard: Průmysl 4.0, vzdálená asistence a VALKO Synergy

Komora 1350 x 614 x H230 mm

Cena bez DPH

489 804 Kč

19 750,16 €

Dostupnost: skladem

Neváhejte se nás zeptat

Chápeme, že výběr správné vakuovačky může dát zabrat. Rádi Vám proto osobně poradíme, která pro Vás bude fungovat nejlépe.

+420 775 126 728

info@vakuovacky.cz

Podrobný popis

Vakuový systém vaření. Přizpůsobitelné programy pro každý systém vaření a kategorii. Maximální bezpečnost při vaření s automatickým řízením hladiny vody. Standard: Průmysl 4.0, Synergy a vzdálená pomoc.

SPECIFIKACE

  • Šířka (mm)   1620

  • Hloubka (mm)   720

  • Výška (mm)   1250

  • Kapacita (l)   250

  • Teplota (°C)   0 ÷ 90

  • Komora (mm)   1350x614xH230

  • Napětí   400V 3N~

  • Výkon (KW)   13

  • Hmotnost (kg)   186